
HONG KONG
เที่ยวร้านอร่อย.....ชวนลองชิมๆ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
CHINESE KITCHEN / TAIWANESE BEEF NOODLES
เมนูเด็ดอันดับหนึ่งของที่นี่ก็คือ "บะหมี่เนื้อตุ๋น" มีให้เลือกความเผ็ด 3 ระดับ ลองเลือกชิมแบบกลาง ซึ่งเผ็ดมว๊าก! คือไม่ได้เผ็ดแบบบ้านเราที่มีทั้งเปรี่ยว เค็ม หวาน กลมกล่อม แต่เผ็ดของที่นี่คือมีรสเผ็ดอย่างเดียวเลย แต่ความอร่อยนี่จัดว่าต้องยกนิ้วให้เลย น้ำซุปหอมฟุ้งสุดๆ เนื้อตุ๋นจนนุ่มละมุนลิ้น
ที่สำคัญคือให้เยอะ! ชามเดียวอิ่มถ้าไม่ทานเนื้อก็ลองหมูแดง หมูกรอบ ห่านย่าง เขาก็ดังเช่นกัน
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออก A1 เดินตามถนน Haiphong Rd. ไปจนถึงถนน Canton Rd. ให้เลี้ยวขวา แล้วเดินตรงไปอีก 170 ม.ร้านจะอยู่ชั้น 5 ตึก China Hong Kong Centre

ภัตตาคารอาหารกวางตุ้ง
The Sweet Dynasty
ร้านดังแห่งฮ่องกงที่มีสาขาอนู่ทั่วเอเชีย ทั้ง ญี่ปุ่น จีน และไต้หวัน ผ่านร้านไหนก็แวะชิมกันได้เลย ชื่อร้าน "สวีทไดนาสตี้" อาจทำให้นึกว่ามีแต่ขนมหวานแต่จริงๆ แล้วเขาขายตั้งแต่โจ๊ก ติ่มซำไปจนถึงห่านย่าง สุดยอดเมนูที่ประทับใจ
นักชิม คือเมนูหวานอันเลื่องชื่ออย่างพุดดิ้งมะม่วง มะม่วงสาคู เต้าฮวยเย็น ฟรุตสลัด เป็นต้น
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออก A1 เดินตามถนน Haiphong Rd. ไปประมาณ 80 ม. เลี้ยวข้างถนน Haiphong Rd. เดินไปอีกประมาณ 40 ม. ร้านอยู่ชั้นใต้ดินตึก Hong Kong Pacific Center(ต้องดูป้ายทางเข้าดีๆ ตามรูป)

ร้าน Chiu Fat Porridge Noodle Restaurant
ร้านนี้เป็นร้านทีคนไทยนิยมเข้ามาทานมาก ด้วยรสชาติที่อร่อยและคุ้มราคา สั่งง่ายเพราะคุยภาษาไทยรู้เรื่อง อยู่ใกล้แหล่งช้อปปิ้ง แถมยังการรันตีความอร่อยโดย ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ และ ม.ล. ภาสันต์ (หรือคุณอิงค์ เจ้าของนามปากกาปิ่นโตเถาเล็ก ลูกชายของ ม.ร.ว. ถนัดศรี
จึงทำให้เป็นร้านแรกๆที่คนไทยไปเที่ยวฮ่องกงจะต้องไปชิมกัน
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออก E เลี้ยวเข้าถนน Peking Rd. เดินตรงไปเล็กน้อยแล้วเลี้ยวขวาอีกครั้งที่ถนน Lock Rd.เดินตรงไปอีก 50 ม. ร้านอยู่ซ้ายมือ

ภัตตาคาร FOOK LAM MOON
ภัตตาคารจีนขนาดใหญ่ที่ตกแต่งอย่างหรูหรามีพื้นที่มากขนาดกรุ๊ปทัวร์ลงได้ มีติ่มซำบริการมื้อกลางวัน ซึ่งหน้าตาธรรมดาแต่อร่อยสุดๆทั้งขนมจีบ ฮะเก๋า ซาลาเปา และสำหรับคนชอบกินเนื้อแนะนำเนื้อกรอบหมักเครื่องปรุงแล้วแล่เป็นชิ้น อร่อย หาทานที่อื่นไม่ได้ ส่วนติ่มซำและอาหารจีนเมนูอื่นๆ ก็มีครบทั้งเผือกทอด ขนมผักกาด เปาะเปี๊ยะทอด หมูแดง หมูกรอบ แมงกะพรุน ฯลฯ มีเมนูภาษาอังกฤษพร้อมรูปให้ดู สั่งง่าย ถึงจะต้องทำใจนิดนึงว่าราคาค่อนข้างสูง แค่น้ำจิ้มกับน้ำชาต่อคนก็คิด 20 HKD แล้วยังบวก service อีก 10% แต่ถ้าถามว่าอยากกลับไปกินบอกเลยว่าอยาก นอกจากนี้ยังมีอาหารจีนอย่างหมูหัน ซีฟู้ด หูฉลาม เป๋่าฮื้อ ด้วย
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออกฺ B1 จากทางออกเดินไปทางขวาถนน Nathan Rd. จากนั้นเลี้ยวขวาเข้าถนน Kimberley ไปประมาณ 250 ม. ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือก่อนถึงแยกถนน Observatory
ร้านไอศกรีม
SMILE YOGURT & DESSERT BAR
ร้านไอศกรีมซอฟต์โยเกิร์ต(Frozen Yogurt) เอาใจสาวที่ชื่นชอบของหวาน ของหวานที่มี 4 สาขาในฮ่องกง เมนูที่แนะนำเช่น Mango Fever , Banana Split เป็นต้น โฟรซเซนโยเกิร์ตตกแต่งลูกเล่นแปลกตา น่าทานสุดๆบรรยากาศในร้านก็น่านั่ง เสียแต่ร้านแคบไปหน่อย หรือถ้าที่เต็มรอไม่ไหวอาจต้อง take away แทน(รับเงินสดเท่านั้น) อ้อ! สามารถติดต่อข่าวสารร้านผ่าน Facebook และ IG แล้วยังมี Applicaton Smile Yogurt มีให้โหลดทั้ง IOS และ Android ด้วยค่ะ
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออก N4 อยู่ในศูนย์การค้า K11 ชั้น G

ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง Lan fong yuen
ร้านอาหารฮ่องกงแบบดั้งเดิม อยู่ในย่านนี้มาตั้งแต่ ค.ศ. 1952 มีลูกค้าอุดหนุนแน่นตลอดวัน บรรยากาศร้านโบราณสุดๆ ทั้งประตูเหล็กลูกกรงลากไปๆมาๆ โต๊ะอาหารเล็กๆเก้าอี้กลมๆ ไม่มีพนักเก้าอี้ แถมยังติดป้ายว่า บังคับสั่งขั้นต่ำ ( minimum order) 25 HKD ต่อห้ามกันที่เผื่อคนยังไม่มา (ต้องมาครบตามจำนวนที่นั่งที่กันไว้ด้วย) ประมาณว่าห้ามมานั่งเล่นๆเปลืองที่! (ดุจริงอะไรจริง) แต่ถึงอย่างนั้นก็มีคนมากินเต็มเกือบทุกที่
อาหารแนะนำของร้านมี บะหมี่หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กไก่ กับขนมปังชุปไข่ทอด (French Toast) โปะเนยราดน้ำผึ้ง อร่อยฝุดๆ บะหมี่แห้งไก่ทอดกับไข่ดาว แฮมเบอร์เกอร์แบบบ้านๆ ทานคู่กับชานมโบราณที่หวานกำลังดีมีทั้งร้อนและเย็นร้านมีสาขาที่ Central และ Sheung Wan ด้วย แต่ที่ Tsim Sha Tsui เป็นสาขาดั้งเดิม อยู่ที่ชั้นใต้ดินของตึก Chung King Mansion คือร้านเดิมในตึก แต่พื้นที่ชั้นใต้ดินของตึกทั้งหมดปรับปรุงเป็นศูนย์การค้า WK Square ที่ขายเครื่องกีฬาแบรนด์ต่างๆ เป็นหลัก
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออก N5 จากทางออกข้ามถนนมาฝั่งตรงข้าม สาขาถนน Nathan Rd. อยู่ชั้นใต้ดินตึก Chungking Mansion ห้องเลขที่ 26 แต่ห้ามเข้าทางห้าง Chungking Express (Cke) เพราะจะหาไม่เจอ แต่ต้องลงทางเข้าห้าง WK Square (ที่ขายเสื้อผ้า รองเท้า เครื่องกีฬา) ลงบันไดเลื่อนไปชั้นใต้ดิน (LG) แล้วเดินลึกเข้าไปในสุด เลี้ยวขวาเดินจนสุดเช่นกัน (อย่าไปสนบรรยากาศที่ไม่เข้ากันของร้านรอบๆ เดี๋ยวจะนึกว่าผิดที่)
ร้านโจ๊ก Hung Lee Restaurant

ร้านโจ๊ก Hung Lee Restaurant
ร้านโจ๊กเจ้าดังประจำย่านจิมซาโจ่ย ที่คนไทยไปอุดหนุนกันประจำจนมีเมนูภาษาไทย มีโจ๊กสารพัดอย่าง เช่น โจ๊กตับ หมูสับ ไข่เยี่ยวม้า ฯลฯ ที่เคี่ยวข้าวกับน้ำซุปจนกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวและบะหมี่ลูกชิ้นปลา เส้นบะหมี่เรียวเล็กลูกชิ้นเหนียวนุ่ม แถมน้ำซุปรสดีไม่เป็นรองใครเมนูแนะนำอีกอย่างคือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้ง (Deep Fried Bread Rice Rolls) ชั้นนอกเป็นแป้งข้าวเจ้าพันรอบ ถัดเข้าไปเป็นแป้งทอดกรุบกรอบชั้นในสุดเป็นกุ้ง การตกแต่งร้านธรรมดา ตามสไตล์ร้านห้องแถวไม่เน้นหรูหรา ราคาประหยัด
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออกฺ B2 เดินไปตามถนน Cameron Rd. แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนน Canarvon Rd. แล้วเลี้ยวขวาเข้าถนน Hau Fook St. ร้านอยู่ขวามือ

ร้านวาฟเฟิลฮ่องกง Lee Keung Kee North Point Egg Ball
ร้านวาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกง หรือเรียกง่ายๆ ว่าวาฟเฟิลบอลก็ได้ เพราะมีลักษณะเป็นเม็ดกลมๆ หลายเม็ดเรียงต่อกันเป็นแผ่น ร้านนี้อร่อยนะทานตอนร้อนๆเสร็จใหม่ๆ ด้านนอกกรอบๆ เวลาเคี้ยวก็จะหนึบหนับข้างใน กลิ่นหอมนมๆแบบละมุน ที่สำคัญไม่หวานเกินไปด้วย ทำให้ไม่เลี่ยน ราคาก็กันเอง เดินทานกันเพลินๆ เผลอแป๊ปเดียวกินหมดถุงไม่รู้ด้วย
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsu ทางออก B1 จากทางออกเดินไปทางขวาเลียบถนน Nathan Rd. ประมาณ 450 ม. ก็จะเจอร้านอยู่ทางขวามือ

ร้านติ่มซำ Tao Heung สาขา Tsim Sha Tsui
ร้านอาหารจีนและติ่มซำโต่วเฮิง สาขาจิมซาโจ่ยร้านนี้ค่อนข้างดังและมีนับสิบสาขาทั้งฝั่งฮ่องกงและเกาลูน เรียกว่าดังจนใครๆ ไปฮ่องกงก็ต้องรู้จักหรือมาลองชิม แต่ละสาขาก็มีขนาดใหญ่มีที่นั่งเยอะ ตกแต่สวยงาม รับลูกค้าได้มากมายจึงเป็นร้านที่หาง่ายทานสะดวกใกล้สาชาไหนไปที่นั้น (นี่พูดถึงเฉพาะในชื่อ Tao- Heung ที่จริงธุรกิจในเครือยังมีร้านและภัตตาคารอีกหลายแบรนด์ ตั้งแต่อาหารจีนไปจนถึงบุฟเฟ่ต์อถมยังไปเปิดที่ตามเองใหญ่ๆ ในประเทศจีนแล้วด้วย) แต่ถ้าจะให้พูดถึงรสชาติแล้ว อยากจะบอกว่ายังไม่เป็นที่สุด คือ "ค่อนข้างดี" แต่ก็ยังมีที่อร่อยกว่านี้ แต่ถ้าไม่มีเวลาไปเสาะแสวงหาขนาดนั้น ร้านนี้ก็จัดว่าขึ้นชื่อและอร่อยใช้ได้ทีเดียว
อาหารเด็ดของของร้าน นอกจากติ่มซำ เช่น ขนมจีบ ฮะเก๋า ขาไก่ ขนมผักกาด ก๋วยเตี๋ยวหลอด เสี่ยวหลงเปา ซาลาเปา ฟองเต้าหู้ทอด ฯลฯ หรือโจ๊กก็มี นอกจากนี้อาหารที่ดังจริงๆ คือ ลูกชิ้นสี่สหาย และอาหารหม้อไฟอื่นๆ ซึ่งต้องมาทานกันหลายคนหน่อย (3-4 คน) ร้านนี้ขยันจัดโปรพอสมควร บางครั้งถ้ามานอกช่วงเวลาพีค เช่น สาบๆหรือบ่ายๆ หรือรอบดึก หรือ สั่งอาหารที่แนะนำ หรือสาขาที่แนะนำ ก็อาจมีราคาพอเศษ(แล้วแต่โปรโมชั่น) แต่ถ้าเป็นช่วงกลางวัน มักจะต้องคอยคิวยาวพอสมควร
การเดินทาง
MTR Tsim Sha Tsui หรือ East Tsim Sha Tsui ทางออก L1 จากทางออกเดินไปทางซ้ายแล้วขึ้นบันไดไปออกถนน Minden Row ร้านอยู่ชั้น G ตึก Star Mansion ถนน Minden Row